Die Hoshizaki Corporation forscht, entwickelt, fertigt und vertreibt weltweit kommerzielle Küchengeräte und -ausrüstung. Sie bietet Eismaschinen, Kühlschränke und Gefriertruhen, gewerbetaugliche Spülmaschinen (inklusive Regalschubladenschränke und Instrumentenspülmaschinen), Tee-, Kaltgetränke-, Flüssigkeits-, Würfel- und Blasenisemaschinen, Zapfsysteme für Bier, Drafthaus, Dampfkonvektionsöfen, Wasser-Elektrolyseuren, Sushi-Vitrinenschränke, Präsentationsvitrinen, Induktionsherde, Blitzkühlung und Schockgefrierschränke u. a. Darüber hinaus verkauft das Unternehmen Gasgeräte, Küchenarbeitsplatten und -spülen aus Edelstahl, Regalsysteme aus Edelstahl usw. und bietet Wartungs- und Reparaturdienstleistungen an. Ihre Produkte richten sich an den Bereichen Lebensmittel & Getränke, Gesundheitswesen, wissenschaftliche Forschung, Gastronomie, Vertrieb, Landwirtschaft, Fischerei sowie andere Branchen, einschließlich Cafeterien und anderen Einrichtungen. Das Unternehmen war zuvor als Hoshizaki Electric Co., Ltd. bekannt und firmte im Juli 2016 als Hoshizaki Corporation um. Die Hoshizaki Corporation wurde 1947 gegründet und hat ihren Sitz in Toyoake, Japan.