Ingredion Incorporated, zusammen mit ihren Tochtergesellschaften, produziert und vertreibt Süßstoffe, Stärken, Nährstoffzutaten und Biomateriallösungen, die aus Nassmahlen und der Verarbeitung von Mais sowie anderen Stärkehaltigen Materialien gewonnen werden, und liefert diese einem breiten Spektrum von Industrien weltweit. Das Unternehmen bietet Stärkelprodukte für die Verwendung in einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln; Maisstärke; Spezialstärke für Papier zur verbesserten Drainage, Faserretention, Ölschutz, Druckbarkeit und zur Kontrolle der biochemischen Sauerstoffverbrauchsrate; Stärken und Spezialstärken für die Textilindustrie; Industrie-Stärkel werden bei der Herstellung von Baustoffen, Textilien, Klebstoffen, Pharmazeutika und Kosmetika sowie im Bergbau und in der Wasserfiltration eingesetzt; und Spezialindustriestärkel für Anwendungen in Biomaterialien, darunter biologisch abbaubare Kunststoffe, Weichspüler und Waschmittel, Anwendungen in der Haarpflege und Hautpflege, Staubpulver für Operationshandschuhe und in der Herstellung von Glasfaser und Dämmstoffen. Es bietet Süßstoffprodukte, die Glukosesirup, Hochmaissirup, Hochfruktosesirup, Dextrose, Polyole, Maltodextrin, Glukosesirup-Feststoffe und Sirupe nicht gentechnisch verändert, für Anwendungen in Lebensmitteln und Getränken, wie Backwaren, Snacks, Konservenfrüchte, Soßen, Süßigkeiten und andere Süßigkeiten, Milchprodukte, Eiscreme, Marmeladen und Gelees, Mischgetränke, Tischsirupe und Getränke. Darüber hinaus verkauft das Unternehmen raffinierte Maisöl, Maisglutenmehl und Maisglutenmehl sowie andere Produkte. Das Unternehmen war früher als Corn Products International, Inc. bekannt und firmte im Juni 2012 unter dem Namen Ingredion Incorporated auf. Das Unternehmen wurde 1906 gegründet und hat seinen Sitz in Westchester, Illinois.