RATIONAL Aktiengesellschaft befasst sich mit der Entwicklung, Produktion und dem Verkauf von professionellen Kochsystemen für Industrieküchen in Deutschland, dem Rest Europas, Nordamerika, Lateinamerika, Asien, Australien, Neuseeland, dem Nahen Osten und Afrika. Das Unternehmen bietet iCombi Pro; iVario Pro, ein multifunktionales Kochsystem; iCombi Classic; und ConnectedCooking, eine digitale Küchenmanagementlösung. Es bietet zudem Zubehör, Pflegeprodukte, Ersatzteile und Dienstleistungen an. Die Firma bedient Restaurants und Hotels, Catering, wie Firmenkantinen, Krankenhäuser, Schulen, Universitäten, Militäranlagen, Gefängnisse und Seniorenheime sowie Quick-Service-Restaurants, Caterer, Supermärkte, Bäckereien, Snack-Ausgabestellen, Metzgereien, Tankstellen und Lieferdienste. Die Produkte werden über unabhängige Vertriebspartner verkauft. Das Unternehmen wurde 1973 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Landsberg am Lech, Deutschland.