McCormick & Company, Incorporated stellt Gewürze, Gewürzgemische, Saucen und andere aromatisierte Produkte für die Lebensmittelindustrie her, vermarktet und vertreibt sie. Das Unternehmen ist in zwei Geschäftsbereichen tätig: Consumer und Flavor Solutions. Der Consumer-Bereich bietet Gewürze, Kräuter, Gewürzgemische, Saucen und Desserts an und vermarktet seine Produkte unter den Marken McCormick, French's, Frank's RedHot, Lawry's, Cholula Hot Sauce, Club House, Gourmet Garden und OLD BAY in Amerika; Ducros, Schwartz, Kamis, LA Drogheria und Vahiné in Europa, dem Nahen Osten und Afrika; sowie McCormick und DaQiao in Asien/Pazifik, wobei Desserts unter der Marke Aeroplane und verpackte kalte Kräuter unter der Marke Gourmet Garden vermarktet werden; und regionale und ethnische Marken wie Zatarain's, Stubb's, Thai Kitchen und Simply Asia. Darüber hinaus liefert das Unternehmen seine Produkte unter privaten Beschaffungsmarken. Dieser Geschäftsbereich beliefert Einzelhändler wie Supermärkte, Großhändler, Warenhäuser, Discounter und Apotheken sowie E-Commerce-Händler direkt und indirekt über Distributoren und Großhandelsdienstleister für den Gastronomiebereich. Der Geschäftsbereich Flavor Solutions bietet Würzmischungen, Gewürze und Kräuter, Saucen, Beschichtungen und Aromen für multinationale Lebensmittelhersteller und Gastronomiepartner. Dieser Bereich beliefert Gastronomiepartner direkt und indirekt über Distributoren. Das Unternehmen wurde 1889 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Hunt Valley, Maryland.